Des marchés de Noël féeriques

Du 23 novembre au 31 décembre 2018

Oubliez vos soucis le temps d’une parenthèse magique et enivrante au Pays de Noël, laissez-vous bercer, profitez de l’instant et repartez des étoiles plein les yeux ! Noël est la période préférée des Alsaciens.

Chaque année, l’arrivée des petits chalets de bois sur les places des villes et villages alsaciens créé l’événement : les marchés de Noël marquent le retour de festivités ancrées dans la tradition. Un univers de parfums gourmands, de trésors d’artisanat et de lumières se déploie au détour des allées pour de surprenantes et délicieuses rencontres. Les odeurs de cannelle se mêlent aux effluves de vin chaud épicé à travers les ruelles animées. … Bref, il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses, pour offrir ou pour se faire plaisir. Vous ne pouvez résister à l’envie de goûter à toutes les spécialités gourmandes : Les Bredele, les fameux petits gâteaux de Noël aux amandes, aux noisettes, à l’anis, au chocolat, à la vanille, des Kougelhopfs sucrés ou salés (la brioche à la forme bizarre), des Beraweckas (pains de fruits secs), des Manalas (petits bonhommes briochés)… Le tout accompagné d’un délicieux chocolat ou « vin chaud ».

L’Ermitage du Rebberg se trouve entre  15 et 50 minutes des Marchés de Noël les plus prestigieux d’Alsace : Strasbourg, Obernai, Riquewihr,  Kaysersberg, Ribeauvillé, Colmar, Mulhouse, et vous garantit à votre retour de ces découvertes féériques, la douce quiétude de sa maison.

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Plaisirs d’automne en Alsace

Après l’été, l’Alsace revêt des couleurs flamboyantes pour offrir des paysages aux dégradés vifs et tendres. L’automne est une saison durant laquelle d’innombrables choses sont à faire. Pour en profiter, nous vous avons sélectionné quelques activités à découvrir près de l’Ermitage du Rebberg et pour lesquelles nous vous donnerons les bonnes adresses !

Goûter aux grands crus dans une cave

L’automne est l’occasion idéale pour goûter aux grands crus d’Alsace dans un village typique. Grand connaisseur ou néophyte, vous aurez plaisir à découvrir les secrets des vins d’Alsace dans une ambiance chaleureuse. Les vignerons sont heureux de partager avec vous leur passion du vin. La période des vendanges offre l’occasion de déguster le vin nouveau accompagné le plus souvent de lard, de pain et de noix.

Randonner en forêt

En automne, la nature alsacienne donne lieu à un véritable festival de couleurs. A pied, à vélo ou encore à cheval, profitez d’une balade en forêt pour admirer les arbres qui se parent de feuillages jaunes et rouges de mille nuances. C’est également l’occasion idéale pour découvrir le parc de l’Ermitage du Rebberg qui chaque jour offre à nos hôtes un chatoiement de couleurs. Un vrai partage avec la nature.

Profiter de la convivialité d’une Winstub

Dès les premiers frimas, les spécialités régionales comme la choucroute ou le baeckeofe sont vivement appréciées. Rendez-vous dans une des nombreuses Winstubs de la région pour goûter à ces mets authentiques ! Ils sont les lieux idéaux pour goûter à l’art de vivre alsacien dans un esprit bistrot et terroir. Un savoureux repas vous y attend dans une ambiance des plus conviviales !

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Bien vivre l’été à l’Ermitage du Rebberg et alentours

 

L’été est là avec ses longues journées. C’est surement la meilleure saison pour visiter l’Alsace et venir goûter la quiétude et le « bien vivre » à l’Ermitage du Rebberg.

Situé sur le versant oriental des Vosges, dans la superbe Vallée de la Bruche, l’Ermitage du Rebberg vous invite à la détente, piscine à débordement, billard, piano, bibliothèque, balades dans son parc totalement sécurisé ou à la rêverie, confortablement installé au bord de la piscine, avec en fond sonore le doux gazouillis des oiseaux. Aux alentours, villes au patrimoine classé et villages de charme se succèdent dans un écrin de nature préservée qui n’attendent que vous pour vous surprendre.

Rien que pour vous, l’art du « bien vivre » l’été à l’Ermitage du Rebberg et alentours, vous tend les bras.

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